Merlu

Merlu

Biologie Le merlu (Merluccius spp.) vit dans de nombreuses parties de l’Atlantique, de la Méditerranée, du Pacifique Nord et Sud, et au large de l’Amérique du Sud et de l’Afrique du Sud, à des profondeurs pouvant aller jusqu’à 1 000 m. Il peut mesurer jusqu’à...
Plie

Plie

Biologie La plie et la sole appartiennent à l’ordre des poissons plats. Elles peuvent mesurer jusqu’à 70 cm et frayent en hiver dans la mer du Nord. La plie du Pacifique vit dans le Pacifique Nord, entre le Golfe de Californie et le sud-est de la mer de Béring. La...
Sebaste

Sebaste

Biologie Le sébaste (également appelé grand sébaste, sébaste) vit dans l’Atlantique Nord, entre le nord de l’Europe et de l’Amérique et le Groenland et l’Islande, à des profondeurs pouvant atteindre 1 000 mètres. Sa croissance est exceptionnellement lente et il peut...
Moule

Moule

Biologie Les moules communes (Mytilus spp.) mesurent jusqu’à 8 cm de long et sont d’une couleur bleue caractéristique, parfois violette ou brune. Comme toutes les moules, elles filtrent les particules en suspension dans l’eau. Elles vivent sur des substrats durs en...