Moule

Moule

Biologie Les moules communes (Mytilus spp.) mesurent jusqu’à 8 cm de long et sont d’une couleur bleue caractéristique, parfois violette ou brune. Comme toutes les moules, elles filtrent les particules en suspension dans l’eau. Elles vivent sur des substrats durs en...
Thon albacore

Thon albacore

Biologie On rencontre le thon jaune (Thunnus albacares) dans les régions tropicales et tempérées des océans Atlantique, Pacifique et Indien. Tous les thons sont de gros poissons prédateurs, parcourant de longues distances en mer. Ils sont capables de maintenir la...
Thon obèse

Thon obèse

Biologie On trouve le thon obèse dans les eaux tropicales et modérées/subtropicales mais il n’y en a pas en mer Méditerranée. Les thons obèses se rassemblent autour de corps immergés qui nagent, de requins baleines ou de monts sous-marins. Comparé à d’autres espèces...
Anchois

Anchois

Biologie On rencontre l’anchois en mer Méditerranée, dans la mer Noire et dans l’océan Atlantique. Les anchois forment de grands bancs qui évoluent à proximité des côtes, surtout durant les mois les plus chauds et en période de reproduction. En été, les anchois...
Truite arc-en-ciel

Truite arc-en-ciel

Biologie La truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) est originaire d’Amérique du Nord mais se trouve désormais sur tous les continents. Elle se trouve le plus souvent en aquaculture en eau douce et, comparée à la truite commune ou à la truite de rivière (Salmo trutta...