Esturgeon

Esturgeon

Biologie Les esturgeons comptent parmi les vertébrés les plus anciens de notre planète. La famille des véritables esturgeons (Acipenseridae) comprend un total de 25 espèces. Toutes les espèces d’esturgeons se trouvent uniquement dans l’hémisphère nord. Elles sont...
Thon rouge

Thon rouge

Biologie Le thon rouge peut atteindre 4,5 m de longueur, il pèse jusqu’à 700 kg et peut vivre 40 ans. Il atteint la maturité sexuelle lorsqu’il est âgé de 4 à 6 ans. Tout comme les autres espèces de thon, le thon rouge est un prédateur qui se nourrit de poissons tels...
Langoustine

Langoustine

Biologie La langoustine (Nephrops norvegicus), ou langoustine des grands fonds norvégiens, vit à des profondeurs comprises entre 20 et 800 mètres sur des fonds meubles et boueux. Elle y creuse des tunnels et des cavités, qu’elle ne quitte que pour chercher de la...
Merlan

Merlan

Biologie Le merlan (Merlangius merlangus) est un poisson de la famille des gadidés dont l’aire de répartition se situe dans l’Atlantique Nord-Est. On trouve le merlan à des profondeurs de 30 à 100 mètres à proximité des fonds vaseux ou graveleux. Les jeunes poissons...
Carpe

Carpe

Biologie La carpe atteint généralement une longueur de 35 cm et atteint ensuite un poids d’env. 1 kg. La carpe est originaire d’Asie et a été introduite en Europe par les Romains. Les carpes sont peu exigeantes et se développent dans de l’eau à...