Palourde d’Europe

Biologie

La palourde croisée d’Europe vit enfoncée dans le sable et la boue vaseuse. C’est un mollusque bivalve lamellibranche qui filtre l’eau à travers ses deux siphons (l’un situé à l’intérieur et l’autre à l’extérieur) se nourrissant de la matière organique (détritus) et du phytoplancton. Cette espèce se trouve dans le sable à 15-20 cm de profondeur à partir du milieu de la zone intertidale jusqu’à une profondeur de quelques mètres. Au printemps, les palourdes peuvent être conditionnées artificiellement pour un frai par une augmentation de la température d’eau et une nourriture abondante. Les larves nagent librement pendant 10-15 jours avant leur fixation à une taille d’environ 0,5 mm sur un substrat de sable et de boue vaseuse.

Conséquences écologiques

La palourde d’Europe est cultivée sur la côte atlantique de la France, l’Espagne, le Portugal et dans le bassin méditerranéen. Elle est pêchée à la drague en Méditerranée et mer Noire, une technique qui peut avoir un impact qui varie de manière significative selon le type de sédiment qui constitue le fond marin et des habitats qui s’y trouvent.