Sebaste

Biologie

Le sébaste (également appelé grand sébaste, sébaste) vit dans l’Atlantique Nord, entre le nord de l’Europe et de l’Amérique et le Groenland et l’Islande, à des profondeurs pouvant atteindre 1 000 mètres. Sa croissance est exceptionnellement lente et il peut vivre jusqu’à 60 ans. En général, ces espèces sont particulièrement vulnérables à la surpêche. Il existe plusieurs espèces de sébastes qui, à leur tour, composent différents stocks. Des espèces Importantes pour la pêche de sébastes en Atlantique Nord sont le Sebastes norvegicus et le S. mentella ; dans les eaux profondes de l’Atlantique du Nord-Ouest : S. fasciatus et S. mentella, et dans l’océan Pacifique : grand sébaste du Pacifique (S. Alutus).

Conséquences écologiques

Le principal engin de pêche de l’industrie de la pêche au sébaste est le chalut. La pêche au chalut a des conséquences catastrophiques, en particulier sur les communautés vulnérables, telles que les coraux d’eau froide ou les monts. Des espèces de requins et de raies sensibles sont capturées de manière accidentelle en tant que capture accessoire, ainsi que des sébastes sous-dimensionnés pour le marché. Les chaluts utilisés en eaux superficielles entraînent moins de captures accessoires et n’endommagent pas les habitats des fonds marins. L’utilisation de filets maillants peut affecter les baleines et les dauphins, ainsi que les stocks de raies gravement menacés.